宏都拉斯得天獨厚的地理環境，幾乎全境都能夠找到適合咖啡生長的地方，以下六大區為主要產區：科班區(Copán)、奧帕拉卡(Opalaca)、蒙德西猶斯(Montecillos)、科馬亞瓜區(Comayagua)、阿卡塔(Agalta Tropical)、帕拉索(El Paraíso)。

主要種植的咖啡種類有：波旁 (Bourbon)、卡杜艾(Catuai)、鐵比卡(Typica)、卡杜拉(Caturra)、帕卡司(Pacas)。